No, no se asusten: Georgia no me parece un buen lugar para morir. En realidad, casi ningún país me lo parece, si se trata de palmarla apachurrados en un accidente de coche. Pero cada vez que nos hemos subido en un vehículo en este país me he acordado del título del libro que ahora estoy […]
alojamiento, autoestop, comer, repaso rápido, transporte, Viajar en pareja
«Lo más dificil para mí es no fumar. Comer y beber es una cuestión de control mental, pero el tabaco… eso es lo más difícil» nos comentaba Murat, un operario que vino a charlar con nosotros en Yusufeli, al ver que éramos extranjeros. Le costaba hablar. Era como si su lengua se hubiera dilatado dentro […]
celebraciones locales, comer, ramadánTanzania, Kenia y Uganda no son ningún paraíso culinario, oh, sorpresa. Aunque he de decir que algunos tentempiés callejeros me han llamado la atención por diferentes motivos. Por ejemplo, en Tanzania se consume mucho «nuestra» típica tortilla de patatas. No es exactamente igual, las patatas se cortan en bastones, nunca lleva cebolla y la dejan […]
comer, comidas rarasAcostumbrados como estamos a comer en restarantes que desvirtúan la gastronomía de los países cuyas recetas tradicionales dicen cocinar, encontrar el Baobab en pleno corazón de Madrid ha sido toda una sorpresa. De las buenas, claro. No es que la cocina africana sea tremendamente sorprendente o variada. De hecho, lo sabréis los que hayáis seguido nuestro blog, a nosotros nos […]
comer
¿Esto es Cap Skirring? Pero si parece Lloret de Mar… Según llegamos al pueblo, la primera vista es su calle más comercial y desde la ventanilla del sept-places (el decrépito 505 que nos trae) vemos desfilar ambos lados restaurantes, bares, hoteles, tiendas de recuerdos, puestos de sandalias… Bueno, no exageremos, que en Lloret hay edifcios […]
comer, excursiones, impresiones, piragua, visita de amigos-Hola, buenos días. ¿Tienen algo para comer? -Sí. Pasan unos segundos en los que nadie dice nada. -¿Y qué es lo que tienen? -Arroz. -¿Algo más? -Sí. Otro silencio. -¿Y qué es? -Ñame. -¿Alguna otra cosa? -Pasta de mandioca. -¿Algo más? -Arroz. -Vale. ¿Y de acompañamiento? -Pollo. -¿Algo más? -Pescado. En África Occidental hemos aprendido […]
comer
1. Timbuktú. País Dogón. Imprescindibles en una visita a Malí para la mayoría… ¿Ir o no ir? ¿A quién creer? El Ministerio de Asuntos Exteriores los desrecomendaba, por motivos de seguridad. Lo mismo que el Foreign Office y el Ministerio de Exteriores de Francia. A la vez, decenas de otros viajeros que conocimos habían estado, […]
comer, impresiones, piragua
Por si queréis probarla en casa, aquí va la receta de Francisco de cómo preparar un buen buzio santomense. Buzio en salsa Sofreír una cebolla, un ajo, dos tomates y un poco de picante (piri piri). Cuando estén listos, añadir el buzio previamente limpiado (ver más abajo). El buzio se puede añadir entero o cortado […]
comerSi te gustan nuestros artículos o podcast y quieres estar al tanto de todas las novedades, te animamos a sucribirte.
En el formulario de alta también podrás indicarnos si quieres recibir información del evento de viajes que organizamos con mucho cariño y esfuerzo cada año en España: las Jornadas de los grandes viajes.
