Dejamos Gabón con buen sabor de boca y con ganas de hacer cosas: había sido un país un poco frustrante, pues al no estar preparado para el turismo apenas se podían desarrollar actividades como descender algún río en piragua o explorar la jungla y los impresionantes...
Y, sin darnos cuenta, ya nos estamos yendo de Gabón. Visita relámpago, o casi. Porque 15 días pueden parecer mucho, pero apenas han dado para recorrer un poco este país. Y no es que sea enorme, no. En realidad es la mitad del tamaño de España. Lo que ocurre es que...
Allí estábamos, en un pueblo de Gabón cerca de la frontera con Camerùn, una zona muy verde, de bosques frondosos y pistas de tierra roja, cuando Mar y Rafa se acercaron a hacernos una visita. A pesar de la deforestación del país, aproximadamente el 70% de Gabón son...
Proseguimos el camino hacia Franceville con Ahmed en su enorme camión cargado de vigas de hierro. La velocidad de abuelo nos permitía disfrutar del camino, un bosque frondoso de árboles altísimos a ambos lados de la pista de tierra roja (en muy buen estado de...
Gabón está lleno de banderas: en las calles, en los coches, en las casas, en las camisas, vestidos y gorras de la gente... Si cuando vas caminando por la calle te topas con una bandera que está siendo izada o con alguien que canta el himno nacional (cosa que hacen...
En la serie de estudios que África de cabo a rabo viene elaborando para acercarles la realidad de los países africanos que recorre, le llega el turno a Santo Tomé y Príncipe. Enmarcado en el Marco metodológico del paradigma de Tegui, a continuación presentamos una...
Por si queréis probarla en casa, aquí va la receta de Francisco de cómo preparar un buen buzio santomense. Buzio en salsa Sofreír una cebolla, un ajo, dos tomates y un poco de picante (piri piri). Cuando estén listos, añadir el buzio previamente limpiado (ver más...
15 - 20 de octubre Itziar Estos últimos días han pasado volando, a ritmo frenético: queríamos terminar lo que habíamos empezado. Al menos lo que creíamos que se podía terminar, porque teníamos claro que hay mucho por hacer, mucho por cambiar, mucho por aprender…...
Jueves, 14 de octubre Itziar Hoy tampoco tenemos clase: la suspenden porque esta tarde viene Nora y están revolucionados. Tienen que acabar unos encargos que les hizo hace ya tiempo. Procrastinación y nada de previsión u organización, las grandes carencias de esta...
Miércoles, 13 de octubre Itziar A primera hora le doy una clase particular al vicedirector (que se las ha saltado todas) porque ha metido la pata bastante al preparar la habitación de la que se encarga. Me dice que sí a todo, revisamos juntos los aciertos y los...
Martes, 12 de octubre Itziar Clase de informática. Tenemos dos ordenadores, unos de los que no funcionaba resucitó (después de hacerle el boca a boca con un disco de arranque), así que hoy hacemos dos grupos. Me quedo con los más zoque… con los que tienen más...